Actinidain

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Katalog-Nr.

EXWM-4194

Beschreibung

Von der Kiwi-Frucht oder chinesischen Stachelbeere (Actinidia chinensis). In der Peptidase-Familie C1 (Papain-Familie)

Form

Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 3.4.22.14

CAS-Nr.

39279-27-1

Lagerung

Lagern Sie es kurzfristig bei +4 ºC. Für die Langzeitlagerung lagern Sie es bei -20 ºC～-80 ºC.

Synonyme

Actinidin; Actinidia anionische Protease; Proteinase A2 von Actinidia chinensis

Reaktion

Ähnlich wie das von Papain

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