Amylomaltase 77A aus Thermus thermophilus, rekombinant

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Katalog-Nr.

NATZ-125

Beschreibung

Amylomaltase 77A (TtMal77A) ist ein Derivat von Thermus thermophilus. Es handelt sich um eine 1,4-α-Glucanotransferase.

Quelle

Thermus thermophilus

Form

Flüssigkeit

Reinheit

90,00 %

Konzentration

1 mg/ml

Optimaler pH-Wert

Optimale Temperatur

70°C

Puffer

35 mM NaHepes-Puffer (pH 7,5), 750 mM NaCl, 200 mM Imidazol, 3,5 mM CaCl2 und 25 % (v/v) Glycerin

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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