ananain

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Katalog-Nr.

EXWM-4206

Beschreibung

Von dem Stamm der Ananaspflanze, Ananas comosus. Unterscheidet sich von Stamm- und Fruchtbromelain dadurch, dass es durch Hühnercystatin gehemmt wird. In der Peptidase-Familie C1 (Papain-Familie)

Form

Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 3.4.22.31

CAS-Nr.

119129-70-3

Lagerung

Lagern Sie es kurzfristig bei +4 ºC. Für die Langzeitlagerung lagern Sie es bei -20 ºC～-80 ºC.

Synonyme

Stamm-Bromelain; Frucht-Bromelain

Reaktion

Hydrolyse von Proteinen mit breiter Spezifität für Peptidbindungen. Bester berichteter kleiner Molekülsubstrat Bz-Phe-Val-Arg┼NHMec, jedoch breitere Spezifität als Fruchtbromelain.

Notizen

Dieser Artikel erfordert eine maßgeschneiderte Produktion, und die Lieferzeit beträgt zwischen 5-9 Wochen. Wir können nach Ihren Spezifikationen maßgeschneidert produzieren.

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