Antarktisches Krillpeptid

Anfrage

Katalog-Nr.

CEGZ-50206

Beschreibung

Antarktisches Krillpeptid ist ein Gemisch niedermolekularer Peptide, das durch enzymatische Hydrolyse von Proteinen aus antarktischem Krill (Euphausia superba) gewonnen wird. Es ist reich an essenziellen Aminosäuren und zeichnet sich durch ein niedriges Molekulargewicht sowie eine gute Wasserlöslichkeit aus.

Anwendungen

Wird als funktioneller Inhaltsstoff in Nahrungsergänzungsmitteln und gesundheitsbezogenen Lebensmitteln sowie in der Forschung zu marinen bioaktiven Peptiden eingesetzt.

Aussehen

Hellgelbes bis blassbraunes Pulver

Produktübersicht

Dieses Produkt ist ein antarktisches Krillprotein-Hydrolysat, das überwiegend aus niedermolekularen Peptiden besteht. Aufgrund seiner hohen Verdaulichkeit und seines Aminosäureprofils eignet es sich für Anwendungen in funktionellen Lebensmitteln sowie in der Ernährungs- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie.

Form

Pulver

CAS-Nr.

N/A

Reinheit

N/V

Lagerung

In einem dicht verschlossenen Behältnis an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Synonyme

Krill-Proteinpeptid; Euphausia-superba-Peptid

Notizen

Nur für Forschungs- und Entwicklungszwecke.

Vorname:

Nachname:

E-Mail *

Telefonnummer:

Unternehmen/Institution:

Land oder Region:

Menge:

Dienstleistungen & Produkte von Interessierten *

Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

Produkte

Online-Anfrage