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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Schwarzer Goji-Beerenextrakt

Katalog-Nr.
EXTM-009
Beschreibung
Schwarzer-Goji-Extrakt aus Hochlagen wird mittels Extraktion und Verarbeitung so hergestellt, dass hohe Gehalte an Anthocyanen und Polysacchariden erhalten bleiben. Er bietet ausgeprägte antioxidative, anti-aging- und augenschützende Eigenschaften. Zu den Hauptbestandteilen des Schwarzer-Goji-Beerenextrakts zählen Anthocyane, Goji-Polysaccharide, Flavonoide, Vitamine und Mineralstoffe. Anthocyane liegen dabei in hoher Konzentration vor und weisen eine starke antioxidative Aktivität auf. Der Extrakt wird vorwiegend in hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln sowie in Hautpflegeformulierungen zur gezielten Adressierung von oxidativem Stress eingesetzt.
Quelle
Die Frucht von *Lycium ruthenicum* Murr.
Anwendungen
Lebensmittel, Getränke, Fruchtweine, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika usw.
Lagerung
Kühl und trocken lagern, fest verschlossen und vor Licht geschützt.
Synonyme
Lycium ruthenicum Murr.

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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