Butterpulver

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Katalog-Nr.

CEFX-446

Beschreibung

Butter Powder ist eine hochstabile, sprühgetrocknete Butterformulierung, die für eine verbesserte Haltbarkeit, kontrollierte Freisetzung und einfache Handhabung entwickelt wurde. Der Mikroverkapselungsprozess schützt das Aroma, den Geschmack und den Fettgehalt der Butter, was es zu einer idealen Zutat für Lebensmittelanwendungen macht, die einen reichhaltigen Buttergeschmack ohne Kühlung erfordern.

Anwendungen

Bäckerei & Konditorei – Verwendet in Kuchen, Keksen, Gebäck und Keksformulierungen.
Instant- & Pulverlebensmittel – Perfekt für Suppen, Saucen und trockene Gewürzmischungen.
Milch- & Getränkeindustrie – Verbessert Milchpulver, Kaffeecremer und Dessertmischungen.
Nährstoff- & Funktionslebensmittel – Fügt Mahlzeitenersatzprodukten und Proteinshakes Butterreichtum hinzu.

Aussehen

Helles Gelbes Pulver

Verpackung

1kg/Tasche

Lagerung

Bitte an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, geschützt vor Licht.

Synonyme

Butteröl

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Projektbeschreibung:

Unsere Produkte dürfen nicht direkt für den persönlichen Gebrauch als Medikamente verwendet werden.

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