Calciumlactatgluconat

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Katalog-Nr.

CEGZ-50113

Beschreibung

Calciumlactat-Gluconat ist ein gemischtes organisches Calciumsalz, das als weißes, festes Pulver geliefert wird und die Spezifikationen gemäß FCC erfüllt.

Anwendungen

Calciumanreicherung von Lebensmitteln und Getränken
Hochlösliche Calciumquelle für Getränke
Nahrungsergänzungsmittel

Aussehen

Weißes, festes Pulver

Produktübersicht

Calciumlactatgluconat vereint die Lactat- und Gluconatsalze von Calcium und zeichnet sich durch eine hohe Löslichkeit sowie einen neutralen Geschmack aus. Es ist ein bevorzugter Inhaltsstoff zur Calciumanreicherung in klaren Getränken und weiteren Lebensmittelanwendungen.

Form

Pulver

CAS-Nr.

11116-97-5

Reinheit

FCC-Qualität

Lagerung

In einem fest verschlossenen Behältnis an einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Synonyme

Calciumlactat-Gluconat-Mischung

Notizen

Nur für Forschungs- und Entwicklungszwecke.

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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