Citrusfaser

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Katalog-Nr.

EXTZ-705

Beschreibung

Natürliche Citrusfaser wird aus hochwertigen Citrus-Schalen gewonnen und durch fortschrittliche Technologien veredelt, wobei die natürlichen Eigenschaften des Rohmaterials erhalten bleiben. Das Produkt ist gentechnikfrei (non-GMO) und enthält keine gängigen Allergene, wodurch es die Erwartungen moderner Verbraucher an „Clean Labels“ vollständig erfüllt.
Dank ihrer hervorragenden Wasseraufnahme-, Emulgier- und Gelierfähigkeit wird natürliche Citrusfaser in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie weit verbreitet eingesetzt und unterstützt die Optimierung der Produkttextur sowie die Innovation von Rezepturen.

Form

Pulver

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Dienstleistungen & Produkte von Interessierten

Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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