Clara-Diastase

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Katalog-Nr.

CLDE-001

Beschreibung

Es ist eine Mischung aus Enzymen: α-Amylase, Cellulase, Invertase, Peptidase, Phosphatase und Sulfatase.

Form

Pulver

Aktivität

mehr als 35u/mg

Einheitsdefinition

1 U entspricht der Menge an Enzym, die 1 μmol Maltose pro Minute bei pH 6,0 und 25 °C freisetzt.

Lagerung

2-8°C

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