DL-4-Hydroxy-2-ketoglutarat-Dinatriumsalz

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Katalog-Nr.

CSUB-0789

Beschreibung

Ein 4-substituiertes Analogon der Glutaminsäure

Anwendungen

Ein Analogon der Glutaminsäure

Form

Fest

CAS-Nr.

1187-99-1

Molekulargewicht

162.10 (free salt)

Reinheit

0.855

Lagerung

Bei -20° C lagern

Molekularformel

C5H6O6 2Na

Löslichkeit

In Wasser löslich.

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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