Enzymmischung für kurzkettige Proteine

Anfrage

Katalog-Nr.

PRO-1821

Beschreibung

Für die Verwendung auf den meisten proteinbasierten Substraten zur Herstellung von nicht bitteren, kurzkettigen Protein-Hydrolysaten mit reduzierter Viskosität, verbesserter Löslichkeit, Geschmack, ernährungsphysiologischen und emulgierenden Eigenschaften.

Abkürz.

Enzymmischung für kurzkettige Proteine

Alias

hydrolysate Enzyme; Fleisch- & Fischproteine Enzyme; nicht-bitteres Enzym; kurzkettige Protein-Hydrolysate Enzym; verbesserte Löslichkeit; Geschmacksenzym; Enzymmischung für kurzkettige Proteine; Fischproteine; Fisch; Fleisch; PRO-1821

Anwendungen

Fleisch- & Fischproteine

Aussehen

Pulver oder Flüssigkeit

Verpackung

25 kg/Papierfass (Pulverform), 30 kg/Polyesterfass (Flüssigform).

"Enzym für kurzkettige Proteine" Gesamtproduktseite

Name:

E-Mail *

Telefon:*

Unternehmen/Institution:

Land oder Region:

Menge:

Dienstleistungen & Produkte Interessiert *

Projektbeschreibung:

Unsere Produkte dürfen nicht direkt für den persönlichen Gebrauch als Medikamente verwendet werden.

Produkte

Online-Anfrage