fettsäure-ethyl-ester-synthase

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Katalog-Nr.

EXWM-3495

Beschreibung

Die Reaktion bildet Ethylester aus Fettsäuren und Ethanol in Abwesenheit von Coenzym A oder ATP. Die besten Substrate sind ungesättigte Octadecanoate; Palmitat, Stearat und Arachidonat wirken ebenfalls, jedoch langsamer.

Form

Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 3.1.1.67

CAS-Nr.

90119-16-7

Lagerung

Lagern Sie es kurzfristig bei +4 ºC. Für die Langzeitlagerung lagern Sie es bei -20 ºC～-80 ºC.

Synonyme

FAEES

Reaktion

ein langkettiger Fettsäureethylester + H2O = eine langkettige Fettsäure + Ethanol

Notizen

Dieser Artikel erfordert eine maßgeschneiderte Produktion, und die Lieferzeit beträgt zwischen 5-9 Wochen. Wir können nach Ihren Spezifikationen maßgeschneidert produzieren.

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Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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