Fermentierte ernährungsphysiologische Gamma-Aminobuttersäure

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Katalog-Nr.

CEGZ-6479

Beschreibung

Fermentativ hergestellte Gamma-Aminobuttersäure (GABA) in Lebensmittelqualität wird als weißes bis blassgelbes kristallines Pulver oder Granulat geliefert, mit einem kundenspezifisch anpassbaren Gehalt von mindestens 99 %.

Abkürz.

GABA

Quelle

fermentationsbasiert

Anwendungen

Konventionelle Lebensmittel
Gesundheitsfördernde Formulierungen
Nahrungsergänzungsmittel
Ernährungsprodukte zur Unterstützung der Schlafgesundheit
Produkte zur Unterstützung des emotionalen Wohlbefindens
Wachstumsfördernde Ernährungsformulierungen

Aussehen

Weißes bis blassgelbes kristallines Pulver oder Granulat

Produktübersicht

Diese durch Fermentation gewonnene GABA-Qualität kombiniert einen hohen Gehalt mit einer flexiblen physikalischen Darreichungsform für die Entwicklung von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln.

Form

Kristallines Pulver oder Granulat

CAS-Nr.

56-12-2

Reinheit

Gehalt: ≥99 %; kundenspezifisch anpassbar

Funktion

Unterstützung für gesunden Schlaf, emotionales Wohlbefinden und wachstumsfördernde Nährstoffversorgung

Reinheitsgrad

Nährwertklasse

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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