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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Eisen(III)-pyrophosphat

Katalog-Nr.
CEGZ-50153
Beschreibung
Ferripyrophosphat ist eine stabile anorganische Eisenquelle, die als Pulver zur Eisenanreicherung von Lebensmitteln bereitgestellt wird.
Anwendungen
Eisenanreicherung von Lebensmitteln
Nahrungsergänzungsmittel mit Eisen
Anreicherung von Getreide- und Milchprodukten
Aussehen
Gelblich-weißes bis cremefarbenes Pulver
Produktübersicht
Eisenpyrophosphat ist eine stabile Eisenverbindung mit guten Löslichkeitseigenschaften und minimalem Einfluss auf Farbe und Geschmack angereicherter Lebensmittel. Es wird weithin als Eisenanreicherungsmittel in Lebensmitteln eingesetzt.
Form
Pulver
CAS-Nr.
10058-44-3
Reinheit
Lebensmittelqualität
Lagerung
In einem dicht verschlossenen Behältnis an einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Synonyme
Eisen(III)-pyrophosphat
Notizen
Nur für Forschungs- und Entwicklungszwecke.

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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