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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Eisengluconat

Katalog-Nr.
CEGZ-50106
Beschreibung
Eisengluconat ist ein organisches Eisensalz, das als gelblich-graues bis hell gelblich-grünes kristallines Pulver geliefert wird und die Spezifikationen gemäß USP, FCC und BP erfüllt.
Anwendungen
Eisenanreicherung von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln
Farbschutzmittel in der Lebensmittelverarbeitung
Nährstoffanreicherung und Verarbeitungshilfsstoff für die Ölverarbeitung
Aussehen
Gelblich-graues oder hell gelblich-grünes kristallines Pulver
Produktübersicht
Eisengluconat ist das Eisen(II)-Salz der Gluconsäure und dient als gut verträgliche organische Eisenquelle. Es wird als Nährstoffanreicherungsmittel, Farbschutzmittel und Lebensmittelzusatzstoff eingesetzt und findet zudem als Verarbeitungshilfsstoff in der Ölherstellung Verwendung.
Form
Pulver
CAS-Nr.
299-29-6
Reinheit
USP-, FCC- und BP-Qualität
Lagerung
In einem dicht verschlossenen Behältnis an einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Synonyme
Eisen(II)-Gluconat
Notizen
Nur für Forschungs- und Entwicklungszwecke.

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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