glucan 1,4-α-maltotetraohydrolase

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Katalog-Nr.

EXWM-3924

Beschreibung

Vergleichen Sie EC 3.2.1.2 β-Amylase, die aufeinanderfolgende Maltosereste entfernt, und EC 3.2.1.98 (Glucan 1,4-α-Maltohexaosidase) sowie EC 3.2.1.116 (Glucan 1,4-α-Maltotriohydrolase).

Form

Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 3.2.1.60

CAS-Nr.

37288-44-1

Lagerung

Lagern Sie es kurzfristig bei +4 ºC. Für die Langzeitlagerung lagern Sie es bei -20 ºC～-80 ºC.

Synonyme

exo-Maltotetraohydrolase; 1,4-α-D-Glucan Maltotetraohydrolase

Reaktion

Hydrolyse von (1→4)-α-D-glucosidischen Bindungen in stärkehaltigen Polysacchariden, um aufeinanderfolgende Maltotetraose-Reste von den nicht reduzierenden Kettenenden zu entfernen.

Notizen

Dieser Artikel erfordert eine maßgeschneiderte Produktion, und die Lieferzeit beträgt zwischen 5 und 9 Wochen. Wir können nach Ihren Spezifikationen maßgeschneidert produzieren.

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