glucan 1,6-α-isomaltosidase

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Katalog-Nr.

EXWM-3957

Beschreibung

Die optimale Aktivität liegt bei den 1,6-α-D-Glucanen, die 6, 7 und 8 Glucoseeinheiten enthalten; diejenigen, die 3, 4 und 5 Glucoseeinheiten enthalten, werden langsamer hydrolysiert.

Form

Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 3.2.1.94

CAS-Nr.

56467-68-6

Lagerung

Lagern Sie es kurzfristig bei +4 ºC. Für die Langzeitlagerung lagern Sie es bei -20 ºC～-80 ºC.

Synonyme

exo-Isomaltohydrolase; Isomalto-Dextranase; Isomaltodextranase; G2-Dextranase; 1,6-α-D-Glucan Isomaltohydrolase

Reaktion

Hydrolyse von (1→6)-α-D-glucosidischen Bindungen in Polysacchariden, um aufeinanderfolgende Isomaltoseeinheiten von den nicht reduzierenden Enden der Ketten zu entfernen

Notizen

Dieser Artikel erfordert eine maßgeschneiderte Produktion, und die Lieferzeit beträgt zwischen 5 und 9 Wochen. Wir können nach Ihren Spezifikationen maßgeschneidert produzieren.

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