Hitzebeständige Phytase

Anfrage

Katalog-Nr.

HTPG-001

Beschreibung

Hitzebeständige Phytase ist eine thermostabile, säureresistente Phytase-Zubereitung, die mittels submerser Flüssigfermentation unter Verwendung eines Aspergillus-niger-Stamms hergestellt wird, der Phytase exprimiert. Sie hydrolysiert Phytinsäure zu Inositol bzw. Inositolphosphaten und Orthophosphat, trägt zur Reduktion der antinutritiven Effekte von Phytat bei, verbessert die Nährstoffverwertung und verringert die mit organischem Phosphor in Tierfuttermitteln verbundene Umweltbelastung.

Quelle

Submerse Flüssigfermentation

Spezies

Aspergillus niger

Anwendungen

Abbau von Phytat zur Verbesserung der Phosphorverwertung im Futtermittel.
Reduktion der antinutritiven Effekte der Phytinsäure auf Mineralstoffe und Proteine.
Förderung der Nährstoffverdauung und -absorption, der Futteraufnahme, der täglichen Gewichtszunahme sowie der tierischen Produktionsleistung.
Reduktion der Phosphorausscheidung.

Produktübersicht

Diese Phytasezubereitung für Tierfutter weist eine Aktivität von mindestens 10.000 U/g auf. Auf Basis einer Aktivität von 10.000 U/g beträgt die empfohlene Dosierung 50 g je metrischer Tonne Futter; Anpassungen sind entsprechend der jeweiligen Futterrezeptur vorzunehmen.

Aktivität

≥10.000 U/g

pH-Stabilität

Weist eine ausgezeichnete Säurebeständigkeit auf.

Einheitsdefinition

Eine Einheit der Phytaseaktivität (U) ist die Enzymmenge, die erforderlich ist, um aus einer 5,0 mmol/L Natriumphytat-Lösung bei 37 °C und pH 5,5 pro Minute 1 µmol anorganischen Phosphor freizusetzen.

Thermische Stabilität

Weist eine ausgezeichnete Thermostabilität auf.

Lagerung

Während des Transports und der Lagerung vor Licht schützen und bei niedriger Temperatur in einer trockenen, gut belüfteten Umgebung aufbewahren. In der originalversiegelten Verpackung unter kühlen, trockenen Bedingungen lagern.

Zubereitungshinweise

Mischen Sie das Produkt zunächst mit einer kleinen Menge Vormischfutter vor und erhöhen Sie anschließend schrittweise die Mischmenge, bevor Sie es der endgültigen Futtermischung zusetzen.

Warnungen

Enzympräparate sind eiweißhaltige Substanzen. Staub oder Aerosole können bei sensibilisierten Personen allergische Reaktionen auslösen; bei längerem Kontakt können Haut, Augen und Schleimhäute gereizt werden. Tragen Sie bei der Handhabung eine Atemschutzmaske. Bei Haut- oder Augenkontakt sofort mit reichlich Wasser spülen.

Nach dem Öffnen den Beutel wieder dicht verschließen bzw. den Behälterdeckel fest anziehen, sofern das Produkt nicht vollständig verbraucht wird, um einen Verlust wirksamer Bestandteile zu vermeiden.

Funktion

Hydrolysiert Phytinsäure zu Inositol bzw. Inositolphosphaten und Orthophosphat.

Substrate

Phytinsäure; Natriumphytat (Aktivitätsbestimmung)

Reaktion

Phytinsäure → Inositol bzw. Inositolphosphate + Orthophosphat

Vorteile

Excellent thermostability and acid resistance.
Improves nutrient utilization by degrading phytate.
Reduces phosphorus excretion and environmental pollution associated with organic phosphorus.

Verwendung

Empfohlene Dosierung (bezogen auf eine Aktivität von 10.000 U/g): 50 g pro metrische Tonne Futtermittel. Anpassung entsprechend den spezifischen Anforderungen der jeweiligen Futtermittelrezeptur.

Anpassung der Rezeptur: Der Einsatz des Produkts ermöglicht eine Reduktion von 5–10 kg Dicalciumphosphat pro metrische Tonne Futtermittel.

Vorname:

Nachname:

E-Mail *

Telefonnummer:

Unternehmen/Institution:

Land oder Region:

Menge:

Dienstleistungen & Produkte von Interessierten *

Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

Produkte

Online-Anfrage