Lecitase

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Katalog-Nr.

EXTZ-166

Beschreibung

Lecitase ist eine Klasse von hydrolytischen Enzymen, die Phospholipidmoleküle in kleine Molekülprodukte hydrolysieren können. Sie können im Entschleimungsprozess von pflanzlichen Ölen eingesetzt werden, was die Ölproduktion maximieren, weniger Nebenprodukte erzeugen und die Effizienz der Pflanzen verbessern kann.

Form

Flüssigkeit

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