Mannitolt

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Katalog-Nr.

EXTZ-524

Beschreibung

Mannit ist ein Polyol oder Zuckeralkohol, der natürlich weit verbreitet in Pflanzen, Algen, essbaren Pilzen und Flechten vorkommt. In der Medizin ist Mannit ein ausgezeichnetes Diuretikum und kann zur Behandlung von zerebralem Ödem oder zur Verringerung des intrakraniellen Drucks eingesetzt werden. Darüber hinaus kann Mannit auch als Lebensmittelzusatzstoff und Süßungsmittel verwendet werden.

Form

Pulver

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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