Mentholkristalle, pharmazeutische Qualität

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Katalog-Nr.

CEGZ-6078

Beschreibung

L-Menthol ist ein monocyclischer Terpenalkohol, der als farblose Kristalle mit charakteristischem Minzgeruch geliefert wird.

Alias

Terpenfreie Mentholkristalle

Anwendungen

Lebensmittel- und Aromastoffformulierungen; Mund- und Körperpflegeprodukte; pharmazeutische Formulierungen, sofern die angegebene Qualität dafür geeignet ist.

Aussehen

Farblose, transparente, hexagonale oder nadelförmige Kristalle.

Verpackung

25 kg/Fass

Produktübersicht

L-Menthol ist ein kristalliner Aroma-, Duft- und Kühlstoff, der in Lebensmitteln, Mundpflege- und Körperpflegeprodukten sowie in pharmazeutischen Formulierungen verwendet wird. Das Produkt sollte nur dann als terpenfrei bezeichnet werden, wenn dies durch die Produktspezifikation belegt ist.

Form

Kristalle

CAS-Nr.

2216-51-5

Kontaminanten

Nichtflüchtige Bestandteile: ≤ 0,05 %
Arsen: ≤ 3 mg/kg
Blei: ≤ 2 mg/kg
Quecksilber: ≤ 1 mg/kg
Schwermetalle (als Pb): ≤ 10 mg/kg

Molekulargewicht

156,26 g/mol

Reinheit

≥99,5 %

Synonyme

Terpenfreie Mentholkristalle; Mentholkristall

Molekularformel

C₁₀H₂₀O

Chemischer Name

Menthol

Schmelzpunkt

41,5–44,0 °C

Löslichkeit

Bei 25 °C löst sich 1 g der Prüfprobe in 5 ml 90-prozentigem Alkohol.

Reinheitsgrad

Arzneimittelqualität

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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