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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Mononatriumphosphat

Katalog-Nr.
CEGZ-50174
Beschreibung
Mononatriumphosphat ist ein weißes, kristallines Pulver mit guter Wasserlöslichkeit, das den pH-Wert und den Säuregrad wirksam reguliert. Das Produkt entspricht den FCC-Anforderungen an Lebensmittelqualität.
Anwendungen
Wird als Puffersubstanz, Säureregulator und Backtriebmittel in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt; zudem in Getränkesystemen, Milchprodukten sowie in Formulierungen zur Wasseraufbereitung verwendet.
Aussehen
Weißes kristallines Pulver
Produktübersicht
Dieses Produkt ist ein Mononatriumphosphat in Lebensmittelqualität (Natriumdihydrogenphosphat-Dihydrat), hergestellt gemäß den FCC-Spezifikationen. Es gewährleistet eine zuverlässige pH-Regulierung und Pufferleistung über ein breites Spektrum von Lebensmittel- und industriellen Anwendungen hinweg.
Form
Pulver
CAS-Nr.
13472-35-0
Reinheit
Lebensmittelqualität (FCC)
Lagerung
In einem dicht verschlossenen Behältnis an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Synonyme
Natriumdihydrogenphosphat-Dihydrat; Mononatriumorthophosphat; MSP
Notizen
Nur für Forschungs- und Entwicklungszwecke.

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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