N-Acetyl-L-Carnosin

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Katalog-Nr.

CEGZ-50261

Beschreibung

N‑Acetyl‑L‑Carnosin ist das acetylierte Derivat des natürlichen Dipeptids L‑Carnosin; diese Modifikation erhöht die Resistenz des Moleküls gegenüber dem Abbau durch Carnosinase und verbessert seine Bioverfügbarkeit.

Anwendungen

Nahrungsergänzungsmittel
Ophthalmologische Forschung
Anti-Aging-Formulierungen

Aussehen

Weißes kristallines Pulver

Produktübersicht

Wie Carnosin wirkt es als Antioxidans, das reaktive Sauerstoffspezies abfängt und Zellen vor oxidativen Schäden schützt. Es wurde im Hinblick auf die Augengesundheit, insbesondere altersbedingte Katarakt, sowie für neuroprotektive und Anti-Aging-Anwendungen untersucht und wird in Nahrungsergänzungsmitteln sowie in der ophthalmologischen Forschung eingesetzt.

Form

Pulver

CAS-Nr.

56353-15-2

Molekulargewicht

268,27

Reinheit

k. A.

Lagerung

In einem dicht verschlossenen Behältnis an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Synonyme

N-Acetylcarnosin
N-(N-Acetyl-β-alanyl)-L-Histidin

Molekularformel

C11H16N4O4

Notizen

Nur für Forschungs- und Entwicklungszwecke.

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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