Native Bacillus Subtilis Protease

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Katalog-Nr.

CEFX-057

Beschreibung

Bacillus subtilis-Protease ist eine extrazelluläre alkalische Protease, die von Bakterien der Gattung Bacillus sekretiert wird und zur Klasse der Serin-Protein-Hydrolasen gehört. Sie katalysiert die Hydrolyse von Proteinen zu Aminosäuren und synthetisiert Polypeptide in organischen Lösungsmitteln. Diese alkalischen Proteasen haben einen wichtigen Anwendungswert und werden in der Waschmittel-, Gerberei- und Seidenindustrie weit verbreitet eingesetzt.

Quelle

Bacillus Subtilis

Form

Pulver

EC-Nummer

EC 3.4.21.62

Aktivität

200.000 u/g

CAS-Nr.

9014-01-1

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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