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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Native Porcine γ-Glutamyltranspeptidase

Katalog-Nr.
NATE-0793
Beschreibung
γ-Glutamyltransferase ist ein Enzym, das gamma-Glutamyl-Funktionsgruppen überträgt. Es kommt in vielen Geweben vor, am bemerkenswertesten in der Leber, und hat in der Medizin als diagnostischer Marker Bedeutung. GGT katalysiert die Übertragung der gamma-Glutamyl-Gruppe von Glutathion auf einen Akzeptor, der eine Aminosäure, ein Peptid oder Wasser (Bildung von Glutamat) sein kann. GGT spielt eine Schlüsselrolle im gamma-Glutamyl-Zyklus, einem Weg für die Synthese und den Abbau von Glutathion sowie für die Entgiftung von Arzneimitteln und Xenobiotika. Weitere Hinweise deuten darauf hin, dass GGT auch eine prooxidative Rolle spielen kann, mit regulatorischen Effekten auf verschiedenen Ebenen in der zellulären Signaltransduktion und der zellulären Pathophysiologie.
Abkürz.
γ-GT, Natürlich (Schweine)
Alias
γ-GT; γ-GTP; GGTP
Quelle
Schweineniere
Spezies
Schweine-
Anwendungen
γ-Glutamyltranspeptidase wird in der Lebensmittelindustrie verwendet, um den Umami-Geschmack von Sojasauce zu verbessern.
EC-Nummer
EC 2.3.2.2
Aktivität
2,0-6,0 Einheiten/mg Feststoff
CAS-Nr.
9046-27-9
Einheitsdefinition
Eine Einheit wird 1,0 μmol p-Nitroanilin aus L-γ-Glutamyl-p-nitroanilid pro Minute bei pH 8,5 bei 25 °C freisetzen.
Lagerung
−20°C
Synonyme
EC 2.3.2.2; Glutamyl-Transpeptidase; α-Glutamyl-Transpeptidase; γ-Glutamyl-Peptidyltransferase; γ-Glutamyl-Transpeptidase (mehrdeutig); γ-GPT; γ-GT; γ-GTP; L-γ-Glutamyl-Transpeptidase; L-γ-Glutamyltransferase; L-Glutamyltransferase; GGT (mehrdeutig); γ-Glutamyltranspeptidase (mehrdeutig); γ-Glutamyltransferase; 9046-27-9; GGTP

"γ-GT" Gesamtproduktseite

Katalog Produktname EG-Nr. CAS-Nr. Quelle Preis
NATE-0791 Native Equine γ-Glutamyltranspeptidase EC 2.3.2.2 9046-27-9 Equine Niere Anfrage
NATE-0790 Native Bovine Gamma-Glutamyl Transferase EC 2.3.2.2 9046-27-9 Rinderenniere Anfrage
NATE-0792 Native Human Gamma-Glutamyl Transferase EC 2.3.2.2 9046-27-9 Menschliche Leber Anfrage
EXWM-2293 γ-Glutamyltransferase EC 2.3.2.2 9046-27-9 Anfrage

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