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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Pektin-Acetylesterase von Clostridium thermocellum, rekombinant

Katalog-Nr.
NATE-1224
Beschreibung
Pektinacetylesterase katalysiert die Hydrolyse von Acetat aus acetylierbaren Pektinen.
Abkürz.
PAE, rekombinant (Clostridium thermocellum)
Alias
PAE
Quelle
Clostridium thermocellum
Form
Geliefert in 3,2 M Ammoniumsulfat
EC-Nummer
EC 3.1.1.-
Aktivität
100 U/mg
Molekulargewicht
23800 Da
Reinheit
> 95 % wie durch SDS-PAGE beurteilt
Konzentration
200 U/ml
Einheitsdefinition
Eine Einheit wird definiert als die Menge an Enzym, die erforderlich ist, um 1 μmol p-Nitrophenol pro Minute aus p-Nitrophenylacetat (1 mM im Test) in 50 mM Phosphatpuffer, pH 6,5, bei 50 °C, das 1 mg/ml BSA enthält, freizusetzen.
Optimaler pH-Wert
6.5 (stabil von 6 – 7.5)
Optimale Temperatur
50°C (stabil bis 60°C)
Lagerung
Bei 4 °C lagern (bei Raumtemperatur versendet)
Zubereitungshinweise
Schütteln Sie das Fläschchen ausreichend, um das Enzympräzipitat vor der Verwendung vollständig zu homogenisieren.
Synonyme
Pektinacetylesterase; PAE

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