phytepsin

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Katalog-Nr.

EXWM-4277

Beschreibung

Bekannt insbesondere aus Gerstenkörnern, aber auch in anderen Pflanzen vorhanden. In der Peptidase-Familie A1 (Pepsin A-Familie), jedoch strukturell unterschiedlich, da sie eine interne Region von etwa 100 Aminosäuren enthält, die in der Familie normalerweise nicht vorhanden ist.

Form

Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 3.4.23.40

CAS-Nr.

219715-98-7

Lagerung

Lagern Sie es kurzfristig bei +4 ºC. Für die Langzeitlagerung lagern Sie es bei -20 ºC～-80 ºC.

Reaktion

Bevorzugt hydrophobe Reste Phe, Val, Ile, Leu und Ala an P1 und P1', spaltet jedoch auch -Phe┼Asp- und -Asp┼Asp- Bindungen in 2S-Albumin aus Pflanzensamen.

Notizen

Dieser Artikel erfordert eine maßgeschneiderte Produktion, und die Lieferzeit beträgt zwischen 5 und 9 Wochen. Wir können nach Ihren Spezifikationen maßgeschneidert produzieren.

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