Granatapfelpulver

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Katalog-Nr.

EXTC-095

Beschreibung

Granatapfelpulver wird aus der Frucht des frischen Granatapfels (Punica granatum) hergestellt. Granatapfelsaftpulver enthält Ellagsäure, Polyphenole und Glykoside, die eine anti-krebsartige und antioxidative Wirkung haben. Außerdem enthält Granatapfelpulver viele Arten von Nährstoffen mit guter Wasserlöslichkeit und wird häufig in Lebensmitteln und Getränken verwendet.

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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