Quinoa-Samenpulver

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Katalog-Nr.

EXTZ-407

Beschreibung

Quinoa ist das einzige pflanzliche Lebensmittel, das hochwertiges vollständiges Protein enthält, mit einem hohen Proteingehalt von 16-22 %. Quinoa ist reich an verschiedenen vorteilhaften Verbindungen wie Aminosäuren, ungesättigten Fettsäuren, Flavonoiden, B-Vitaminen und E-Vitaminen. Darüber hinaus enthält Quinoa bis zu 7,1 % Ballaststoffe, kein Cholesterin, ist glutenfrei und hat die Vorteile von niedrigem Fett, niedrigen Kalorien und niedrigem Blutzucker.

Form

Pulver

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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