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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Rapidase extra color freigeben

Katalog-Nr.
FJE-1025
Beschreibung
Rapidase extra color release ist eine mikrogranulierte pektolytische Enzymzubereitung mit wesentlichen Nebenaktivitäten. Sie ermöglicht die gezielte Extraktion von Farbe und Polyphenolen, die in Traubenschalen enthalten sind.
Anwendungen
Enzym für schnelle, frühe Farbauslösung in der Maische von roten Trauben
Lagerung
An einem trockenen, kühlen Ort zwischen 5 und 15 °C lagern.

Unsere Produkte dürfen nicht direkt für den persönlichen Gebrauch als Medikamente verwendet werden.

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