Enzymatisch hydrolysiertes Pulver aus rotem Ginseng

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Katalog-Nr.

CEGZ-6127

Beschreibung

Enzymatisch hydrolysiertes Pulver aus rotem Ginseng wird aus rotem Ginsengpulver mittels kombinierter enzymatischer Hydrolyse hergestellt und als hellbraunes Pulver geliefert.

Quelle

Rotes Ginsengpulver

Anwendungen

Feste Getränke; gepresste Süßwarentabletten; flüssige Getränke.

Aussehen

Hellbraunes Pulver

Verpackung

1-kg-Aluminiumfolienbeutel

Produktübersicht

Cellulase, Amylase, saure Protease und verwandte Enzyme werden eingesetzt, um makromolekulare Bestandteile in kleinere Moleküle zu spalten; das Produkt wird als gut wasserlöslich beschrieben und zeichnet sich durch leichte Löslichkeit sowie einfache Auflösung und Resorption aus.

Form

Pulver

Warnungen

Nicht geeignet für den Verzehr durch Schwangere, Stillende oder Kinder unter 14 Jahren.

Löslichkeit

In Wasser löslich

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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