Resistenter Stärke RS3

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Katalog-Nr.

EXTZ-118

Beschreibung

Resistenter Stärke (RS) ist eine Art von Stärke und ihren Abbauprodukten, die im Dünndarm nicht verdaut und absorbiert werden. Es gibt mehrere Arten von resistenter Stärke, unter denen RS3 als retrogradierte Stärke bekannt ist. RS3 wird durch die Gelatinierung und anschließendes Abkühlen von Stärke produziert. Als natürlicher präbiotischer Bestandteil hat RS3 erhebliche Auswirkungen auf die Förderung der Darmgesundheit, die Regulierung des Blutzuckers und die Kontrolle des Körpergewichts, und es wird häufig in täglichen Diäten und funktionellen Lebensmitteln verwendet.

Form

Pulver

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