Resveratrol

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Katalog-Nr.

EXTZ-365

Beschreibung

Resveratrol ist eine nicht-flavonoide polyphenolische Verbindung, die eine Stilbenstruktur enthält. Es ist nicht nur ein Phytoalexin, das von Pflanzen unter Stress produziert wird und die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegen pathogene Angriffe und Umweltverschlechterungen verbessern kann, sondern hat auch wichtige Funktionen, die der menschlichen Gesundheit in vielen Aspekten zugutekommen, wie z.B. Anti-Krebs, Anti-Oxidation, Regulierung der Blutfette und Beeinflussung der Lebensdauer.

Form

Pulver

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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