Rucola-Extrakt

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Katalog-Nr.

EXTZ-629

Beschreibung

Rucola, auch bekannt als Arugula oder Rucola, ist ein nährstoffreiches Blattgemüse. Sein Extrakt enthält eine Vielzahl von bioaktiven Verbindungen, wie Glucosinolate, Flavonoide, Vitamin C und Antioxidantien. In der Lebensmittelindustrie kann Rucola-Extrakt verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern oder als natürliches Antioxidans zu dienen. Im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel wird er häufig genutzt, um die Verdauungsgesundheit zu unterstützen, das Immunsystem zu stärken und antioxidativen Schutz zu bieten. In der Kosmetik helfen seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften, die Haut zu schützen, das Altern zu verzögern und die Hautstruktur zu verbessern.

Form

Pulver

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