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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Salmonella-Bakteriophagen (Lebensmittelqualität)

Katalog-Nr.
BPEL-001
Beschreibung
Salmonella ist ein häufiger zoonotischer Erreger. Es ist einer der Hauptpathogene, die Krankheiten in der Geflügelzucht verursachen. Der Einsatz von Antibiotika kann die Ausbreitung von Salmonella effektiv kontrollieren, aber eine zunehmende Anzahl von Salmonella-Stämmen hat Resistenzen gegen Antibiotika entwickelt. Derzeit wird die durch Salmonella verursachte Lebensmittelkontamination immer ernster, und die traditionelle chemische Kontrolle führt zu erheblichen Rückständen.
Als natürlicher Feind von Bakterien können Bakteriophagen effektiv zur Kontrolle von Salmonella eingesetzt werden.
Salmonella Bacteriophages ist eine innovative Bakteriophagenformulierung, die entwickelt wurde, um Salmonella in der Geflügelindustrie zu bekämpfen.
Die Ergebnisse zeigten, dass das Phage Salmonella um 1,5 bis 1,9 Logs bei gemahlenem Hähnchen reduzierte.
Anwendungen
Salmonella-spezifischer Bakteriophage zur Kontrolle von Salmonella in gemahlenem Hähnchen.
Aussehen
Flüssigkeit
Verpackung
100ml/Flasche
Zusammensetzung
Ein Cocktail aus mehreren Stämmen von Salmonella-Phagen.
Salmonella enteritidis, Salmonella enterica usw.
Lagerung
An einem belüfteten, kühlen, trockenen Ort bis zu 12 Monate lagern.

Unsere Produkte dürfen nicht direkt für den persönlichen Gebrauch als Medikamente verwendet werden.

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