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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Sesamin

Katalog-Nr.
EXTZ-211
Beschreibung
Sesamin ist ein Lignan, das aus der Rinde von Fagara-Pflanzen und aus Sesamöl isoliert wird und bekannt dafür ist, antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften zu besitzen. Es wurde als Nahrungsergänzungsmittel zur Reduzierung von Fetten in der Ernährung verwendet und ist eine der beiden höchsten Quellen von Lignanen in der menschlichen Ernährung (die andere ist Leinsamen).
Form
Pulver

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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