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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Natriumalginate

Katalog-Nr.
CEFX-186
Beschreibung
Alginate ist ein natürliches Polysaccharid, das in Braunalgen wie Kelp und Makroalgen vorkommt. Es ist ein Naturprodukt, das durch Alginate in Algen und Mineralien im Meerwasser erzeugt wird. Alginate ist ein gemischtes Polysaccharid, das aus Mannuronsäure (M) und Guluronsäure (G) besteht.
Natriumalginate, als hydrophiles Kolloid, ist leicht in Wasser löslich und bildet eine viskose Lösung. Mit seinen verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften kann es als Verdickungsmittel für Lebensmittel und Getränke, Stabilisatoren, Druckfarbenpaste, Hilfsstoffe für Ölfelder usw. verwendet werden.
Spezies
Algininsäure
Anwendungen
Lebensmittelzusatzstoffe: Fleischprodukte, Milchprodukte, Getränke, Tiefkühlkost, Teigwaren, Backwaren, Saucen und Gewürze.
Gelprodukte: bionische Lebensmittelformung, Geleeformung.
Druckpaste: reaktive Drucke, Dispersionsdruck, Digitaldruck.
Medizinische Hilfsstoffe: verzögerte Wirkstoffe, Klebstoffe, Suspensionsmittel, Verdickungsmittel, Mikroverkapselungsmaterialien, filmformende Materialien, zahnärztliche Abformmaterialien.
Kosmetische Wasserbindung: Es kann für kosmetische Feuchtigkeitspflege und Wasserbindung verwendet werden.
Aussehen
Milchig weiß bis hellgelb oder hellgelblich braun, fadenförmig, körnig oder pulverförmig.
Reinheit
98% Fisetin
Lagerung
2 Jahre unter guten Lagerbedingungen und fern von direkter Sonneneinstrahlung gelagert

Unsere Produkte dürfen nicht direkt für den persönlichen Gebrauch als Medikamente verwendet werden.

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