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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Sauerkirschfruchtpulver

Katalog-Nr.
TCFC-100
Beschreibung
Tart Cherry Juice Powder enthält phenolische, natürlich vorkommende Pflanzenverbindungen, die eine gesunde Entzündungsreaktion unterstützen können. Die Hauptart der Phenole in Kirschen wird als Anthocyane bezeichnet. In einem umfassenden Phytonährstoffprofil, das Kirschen, Erdbeeren, Trauben und Äpfel verglich, waren die Ergebnisse für Kirschen ziemlich beeindruckend. In allen Bereichen der Phytonährstoffe (Anthocyane, Flavonole, Flavonole, andere Polyphenole und natürliche Verbindungen) hatten Kirschen sie alle, während die anderen Früchte in 3 oder mehr einzelnen Verbindungen hinterherhinkten. Allein das macht Kirschen zu einem überlegenen Lebensmittel.
Form
Pulver

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