Trinatriumphosphat

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Katalog-Nr.

CEGZ-50176

Beschreibung

Trinatriumphosphat ist ein stark alkalisches Phosphatsalz, das als weißes kristallines Pulver oder Granulat mit hoher Wasserlöslichkeit geliefert wird. Das Produkt entspricht den Anforderungen des FCC.

Anwendungen

Wird als Säureregulator, Emulgator, Wasserbindemittel und Qualitätsverbesserer in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt; zudem in Reinigungsformulierungen und der Wasseraufbereitung verwendet.

Aussehen

Weißes kristallines Pulver oder Granulat

Produktübersicht

Dieses Produkt ist ein lebensmitteltaugliches Trinatriumphosphat (Trinatriumorthophosphat), das gemäß den FCC-Spezifikationen hergestellt wird. Aufgrund seiner ausgeprägten Alkalität und Komplexierungsfähigkeit eignet es sich zur pH-Wert-Einstellung und zur Verbesserung der Textur in Lebensmittelanwendungen.

Form

Pulver

CAS-Nr.

7601-54-9

Reinheit

Lebensmittelqualität (FCC)

Lagerung

In einem dicht verschlossenen Behältnis an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Synonyme

Trinatriumorthophosphat; tribasisches Natriumphosphat; TSP

Notizen

Nur für Forschungs- und Entwicklungszwecke.

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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