Typ-II-Kollagenpeptid

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Katalog-Nr.

CEGZ-6103

Beschreibung

Typ-II-Kollagenpeptid ist ein Kollagenpeptid-Inhaltsstoff, der als Rohstoff für Lebensmittel sowie ernährungsorientierte Formulierungen bereitgestellt wird.

Anwendungen

Lebensmittelformulierungen; ernährungsorientierte Produktformulierungen.

Aussehen

Weißes bis blassgelbes Pulver

Verpackung

Anpassbar (typischerweise 1–25 kg)

Produktübersicht

Dieser Kollagenpeptid-Inhaltsstoff liefert hydrolysierte, aus Typ-II-Kollagen gewonnene Peptide als ernährungsphysiologische Komponente für die Entwicklung von Produkten zur Unterstützung der Mobilität und des Bindegewebes.

Form

Pulver

Zusammensetzung

Hydrolysierte Typ-II-Kollagenpeptide und Aminosäuren

Lagerung

Verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort lagern und vor Licht und Feuchtigkeit schützen.

Funktion

Unterstützt Rezepturen zur Ernährung von Bindegewebe und Gelenken als kollagenbasiertes Peptid als Inhaltsstoff.

Reinheitsgrad

Lebensmittelrezepturqualität

Verwendung

Für die Entwicklung von Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsformulierungen; Festlegung der Einsatzkonzentration anhand von Formulierungsversuchen.

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Projektbeschreibung:

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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