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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Pflanzliche Stearinsäure

Katalog-Nr.
EXTM-002
Beschreibung
Stearinsäure wird derzeit hauptsächlich bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteltabletten eingesetzt. Aufgrund ihrer hydrophoben Eigenschaften verhindert sie wirksam die Feuchtigkeitsaufnahme der Tabletten.
Anwendungen
Lebensmittelzusatzstoffe, Naturkosmetik und weitere Bereiche mit strengen Sicherheitsanforderungen.
Form
Pulver
CAS-Nr.
57-11-4
Molekularformel
C18H36O2

Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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Nur für Forschungs- und Industriezwecke. Nicht für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Bestimmte Produkte in Lebensmittelqualität eignen sich für die Formulierungsentwicklung in Lebensmitteln und verwandten Anwendungen.

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