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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Enzymmischung für die FAN-Produktion

Offizieller vollständiger Name
Enzymmischung für die FAN-Produktion
Hintergrund
Eine Kombination aus Glucoamylase und Protease, die große Mengen an Glukose und freiem Aminostickstoff (FAN) zur gleichzeitigen Fermentation erzeugt.
Synonyme
FAN-Produktion; Kombination aus Glucoamylase und Protease; Kraftstoffethanol; Enzyme für Alkohol- und Stärkeverarbeitung; Verzuckerung; kombinierte Verzuckerung; Enzyme für die FAN-Produktion; Glucoamylase; Protease;
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