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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Tautomerase

Offizieller vollständiger Name
Tautomerase
Hintergrund
In der Enzymologie ist die Phenylpyruvat-Tautomerase bzw. der Makrophagen-Migrationsinhibitionsfaktor (EC 5.3.2.1) ein Enzym, das die folgende chemische Reaktion katalysiert: Keto-Phenylpyruvat ↔ Enol-Phenylpyruvat. Es wurde zudem gezeigt, dass die Phenylpyruvat-Tautomerase dieselbe Keto-Enol-Tautomerie auch für 4‑Hydroxyphenylbrenztraubensäure katalysiert, die strukturell dem Phenylpyruvat ähnelt, jedoch in para-Position des aromatischen Rings eine zusätzliche Hydroxylgruppe aufweist. Dieses Enzym gehört zur Familie der Isomerasen, insbesondere zu den intramolekularen Oxidoreduktasen, die Keto- und Enol-Gruppen ineinander überführen. Das Enzym ist am Tyrosin- und am Phenylalanin-Stoffwechsel beteiligt.
Synonyme
Tautomerase; Phenylpyruvat-Tautomerase; EC 5.3.2.1; Phenylpyruvat-Keto-Enol-Isomerase; 9023-54-5
Katalog Produktname EG-Nr. CAS-Nr. Quelle Preis
EXWM-5481 Phenylpyruvat-Tautomerase EC 5.3.2.1 9023-54-5 Anfrage
NATE-0691 Native Bovine Tautomerase EC 5.3.2.1 9023-54-5 Rindernieren Anfrage
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