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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Biermischenzym

Katalog-Nr.
BER-1514
Beschreibung
Dieses Produkt übertrifft Flecken durch submerse Fermentation und die fortschrittliche enzymatische Präparation nach dem Extraktionsprozess von Bier. Es enthält - Dextranasen, Xylanasen, Cellulose α-Amylasen, Glykogenphosphorylase, proteolytische Enzyme usw. Eine Vielzahl von Enzymen wurde integriert, um die Vergärung zu verbessern und die Filtrationsrate zu erhöhen.
Abkürz.
Biermischenzym
Anwendungen
1、Saccharifizierung des Rohmaterials zur Verbesserung der Effizienz der Nutzung und Produktion, Erhöhung des Ertrags der Saccharifizierung, Senkung der Kosten. 2、Viskosität des Würzes reduzieren, die Effizienz und Qualität der Würze- und Bierfiltration verbessern. 3、Proteinabbau verstärken.
Aussehen
Pulver
Verpackung
25 kg/Fass oder gemäß den Anforderungen des Kunden.
Synonyme
Biermischenzym; Saccharifizierungsenzym; Saccharifizierung; Würze verbessern; Bierfiltration; Bierfiltrationsenzym; Proteindegradationsenzym; Proteindegradation; Biermischenzym; BER-1513

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