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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Maltogene Amylase

Katalog-Nr.
BRE-1616
Beschreibung
Ein einzigartiges maltogenes Amylase-Enzym, das zur Herstellung großer Mengen fermentierbaren Malzzuckers verwendet wird.
Abkürz.
Maltogene Amylase
Anwendungen
Saccharifizierung
Aussehen
Pulver oder Flüssigkeit
Verpackung
25 kg/Papierfass (Pulverform), 30 kg/Polyesterfass (Flüssigform) oder gemäß Kundenanforderung.
Synonyme
maltogenische Amylase; maltogenisches Amylaseenzym; Saccharifizierungsenzym; Maltosezucker als Freie-Aminosäure-Stickstoff; Saccharifizierung; Brauen; als FAN; FAN; BRE-1616

"maltogenische Amylase" Gesamtproduktseite

Katalog Produktname EG-Nr. CAS-Nr. Quelle Preis
BAK-1712 Maltogene Amylase für das Backen Anfrage

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