Native Chaetomium erraticum Dextranase

Anfrage

Katalog-Nr.

NATE-0182

Beschreibung

Eine Endodextranase, die (1,6)-glucosidische Bindungen in Dextran hydrolysiert. Dextran sind unerwünschte Verbindungen, die aus Saccharose von mikrobiellen Kontaminanten während der Zuckerproduktion synthetisiert werden und die Viskosität des Flusses erhöhen sowie die industrielle Ausbeute verringern. Dextranase wurde in Zuckerfabriken verwendet, um Dextran zu hydrolysieren, um die Effizienz der Zuckerproduktion zu verbessern.

Abkürz.

DL 2, einheimisch (Chaetomium erraticum)

Alias

Dextranase; DL 2

Quelle

Chaetomium erraticum

Anwendungen

Dextranase von Chaetomium erraticum wurde in einer Studie verwendet, um die Optimierung der Prozessbedingungen für die enzymatische Modifikation von Alternan zu untersuchen. Dextranase von Chaetomium erraticum wurde auch in einer Studie verwendet, um die Immobilisierung von Dextranase von Chaetomium erraticum zu untersuchen.

Produktübersicht

Ein von der Unterwasserfermentation von Chaetomium erraticum produziertes Pilz-Dextranas. Stabil im pH-Bereich von 3-7 und bei Temperaturen von bis zu ca. 70 °C. Für die meisten Anwendungen sind die bevorzugten Bedingungen pH 5-6 und eine Temperatur von 50-60 °C.

Form

Lösung.

EC-Nummer

EC 3.2.1.11

CAS-Nr.

9025-70-1

Spezifität

Stabil im pH-Bereich von 3-7 und bei Temperaturen von bis zu ca. 70°C. Für die meisten Anwendungen sind die bevorzugten Bedingungen pH 5-6 und eine Temperatur von 50-60°C.

Lagerung

2-8°C

Synonyme

EC 3.2.1.11, Dextran-Hydrolase; Endodextranase; Dextranase DL 2; DL 2; Endo-Dextranase; α-D-1,6-Glucan-6-Glucanohydrolase; 1,6-α-D-Glucan 6-Glucanohydrolase; 9025-70-1; Dextranase

"Dextranase" Gesamtproduktseite

Enzyme

Katalog	Produktname	EG-Nr.	CAS-Nr.	Quelle	Preis
ASE-3100	Dextranase	EC 3.2.1.11	9025-70-1	Trichoderma reesei	Anfrage
NATE-0194	Native Penicillium sp. Dextranase	EC 3.2.1.11	9025-70-1	Penicillium sp.	Anfrage
NATE-0873	Native Chaetomium gracile Dextranase	EC 3.2.1.11	9025-70-1	Chaetomium gracile	Anfrage
NATE-1307	Dextranase 66A von Streptococcus mutans, rekombinant	EC 3.2.1.11	9025-70-1	E. coli	Anfrage

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