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Enzyme für Forschung, Diagnostik und industrielle Anwendung

Tyrosinase

Katalog-Nr.
EXWM-0963
Beschreibung
Ein Typ-III-Kupferprotein, das in einer Vielzahl von Bakterien, Pilzen, Pflanzen, Insekten, Krebstieren und Säugetieren vorkommt und an der Synthese von Betalainen und Melanin beteiligt ist. Das Enzym, das durch die Bindung von molekularem Sauerstoff aktiviert wird, kann sowohl einen Monophenolase-Reaktionszyklus (Reaktion 1) als auch einen Diphenolase-Reaktionszyklus (Reaktion 2) katalysieren. Während des Monophenolase-Zyklus wird eines der gebundenen Sauerstoffatome auf ein Monophenol (wie L-Tyrosin) übertragen, wodurch ein o-Diphenol-Intermediate entsteht, das anschließend zu einem o-Quinon oxidiert und zusammen mit einem Wassermolekül freigesetzt wird. Das Enzym bleibt in einem inaktiven Deoxy-Zustand und wird durch die Bindung eines neuen Sauerstoffmoleküls in den aktiven Oxy-Zustand zurückversetzt. Während des Diphenolase-Zyklus bindet das Enzym ein externes Diphenolmolekül (wie L-Dopa) und oxidiert es zu einem o-Quinon, das zusammen mit einem Wassermolekül freigesetzt wird, wodurch das Enzym im intermediären Met-Zustand verbleibt. Das Enzym bindet dann ein zweites Diphenolmolekül und wiederholt den Prozess, was in einem Deoxy-Zustand endet. Die zweite Reaktion ist identisch mit der, die vom verwandten Enzym Catechol-Oxidase (EC 1.10.3.1) katalysiert wird. Letzteres kann jedoch die Hydroxylierung oder Monooxygenierung von Monophenolen nicht katalysieren.
Form
Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver
EC-Nummer
CAS-Nr.
9002-10-2
Lagerung
Lagern Sie es kurzfristig bei +4 ºC. Für die Langzeitlagerung lagern Sie es bei -20 ºC~-80 ºC.
Synonyme
Monophenol-Monooxygenase; Phenolase; Monophenol-Oxidase; Cresolase; Monophenolase; Tyrosin-Dopa-Oxidase; Monophenol-Monooxidase; Monophenol-Dihydroxyphenylalanin:Oxygen-Oxidoreduktase; N-Acetyl-6-Hydroxytryptophan-Oxidase; Monophenol, Dihydroxy-L-Phenylalanin-Oxygen-Oxidoreduktase; o-Diphenol:O2-Oxidoreduktase; Phenol-Oxidase
Reaktion
(1) L-Tyrosin + O2 = Dopaquinon + H2O (Gesamtreaktion); (1a) L-Tyrosin + ½ O2 = L-Dopa; (1b) L-Dopa + ½ O2 = Dopaquinon + H2O; (2) 2 L-Dopa + O2 = 2 Dopaquinon + 2 H2O
Notizen
Dieser Artikel erfordert eine individuelle Produktion, und die Lieferzeit beträgt zwischen 5-9 Wochen. Wir können nach Ihren Spezifikationen individuell produzieren.

"Tyrosinase" Gesamtproduktseite

Katalog Produktname EG-Nr. CAS-Nr. Quelle Preis
NATE-0726 Native Mushroom Tyrosinase EC 1.14.18.1 9002-10-2 Pilz Anfrage
NATE-0612 Native Pilze Polyphenoloxidase EC 1.14.18.1 9002-10-2 Pilze Anfrage

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