Xanthan-Lyase

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Katalog-Nr.

EXWM-5087

Beschreibung

In der Enzymologie ist eine Xanthan-Lyase (EC 4.2.2.12) ein Enzym, das die chemische Reaktion katalysiert, bei der die beta-D-Mannosyl-beta-D-1,4-glucuronosyl-Bindung im Polysaccharid Xanthan gespalten wird. Dieses Enzym gehört zur Familie der Lyasen, insbesondere zu den Kohlenstoff-Sauerstoff-Lyasen, die auf Polysacchariden wirken.

Form

Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 4.2.2.12

CAS-Nr.

113573-69-6

Lagerung

Lagern Sie es kurzfristig bei +4 ºC. Für die Langzeitlagerung lagern Sie es bei -20 ºC～-80 ºC.

Reaktion

Eliminative Spaltung der terminalen β-D-mannosyl-(1→4)-β-D-glucuronosyl-Bindung der Seitenkette des Polysaccharids Xanthan, wobei eine 4-deoxy-α-L-threo-hex-4-enuronosyl-Gruppe am Ende der Seitenkette verbleibt.

Notizen

Dieser Artikel erfordert eine maßgeschneiderte Produktion, und die Lieferzeit beträgt zwischen 5 und 9 Wochen. Wir können nach Ihren Spezifikationen maßgeschneidert produzieren.

"Xanthan-Lyase" Gesamtproduktseite

Enzyme

Katalog	Produktname	EG-Nr.	CAS-Nr.	Quelle	Preis
NATE-0925	Xanthanlyase von Bacillus sp., rekombinant	EC 4.2.2.12	113573-69-6	Bacillus sp.	Anfrage

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