N‑Acylhexosaminoxidase

N‑Acylhexosaminoxidase

In der Enzymologie ist eine N‑Acylhexosamin‑Oxidase (EC 1.1.3.29) ein Enzym, das die folgende chemische Reaktion katalysiert: N‑Acetyl‑D‑glucosamin + O₂ ↔ N‑Acetyl‑D‑glucosaminat + H₂O₂. Somit sind die beiden Substrate dieses Enzyms N‑Acetyl‑D‑glucosamin und O₂, während seine beiden Produkte N‑Acetyl‑D‑glucosaminat und H₂O₂ sind. Dieses Enzym gehört zur Familie der Oxidoreduktasen, insbesondere zu denjenigen, die auf die CH‑OH‑Gruppe des Donors wirken, wobei Sauerstoff als Akzeptor dient.

N-Acylhexosamin-Oxidase; EC 1.1.3.29; N-Acyl-D-Hexosamin-Oxidase; N-Acyl-β-D-Hexosamin:Sauerstoff-1-Oxidoreduktase; N-Acyl-D-Hexosamin:Sauerstoff-1-Oxidoreduktase