β-Amylase

Anfrage

Katalog-Nr.

EXWM-3884

Beschreibung

Wirkt auf Stärke, Glykogen und verwandte Polysaccharide und Oligosaccharide, indem β-Maltose durch eine Inversion produziert wird. Der Begriff 'β' bezieht sich auf die anfängliche anomere Konfiguration der freigesetzten Zuckereinheit und nicht auf die Konfiguration der hydrolysierten Bindung.

Form

Flüssigkeit oder lyophilisiertes Pulver

EC-Nummer

EC 3.2.1.2

CAS-Nr.

9000-91-3

Lagerung

Lagern Sie es kurzfristig bei +4 ºC. Für die Langzeitlagerung lagern Sie es bei -20 ºC～-80 ºC.

Synonyme

saccharogen Amylase; Glykogenase; β-Amylase, β-Amylase; 1,4-α-D-Glucan Maltohydrolase

Reaktion

Hydrolyse von (1→4)-α-D-glucosidischen Bindungen in Polysacchariden, um aufeinanderfolgende Maltoseeinheiten von den nicht-reduzierenden Enden der Ketten zu entfernen.

Notizen

Dieser Artikel erfordert eine maßgeschneiderte Produktion, und die Lieferzeit beträgt zwischen 5 und 9 Wochen. Wir können nach Ihren Spezifikationen maßgeschneidert produzieren.

"β-Amylase" Gesamtproduktseite

Enzyme

Katalog	Produktname	EG-Nr.	CAS-Nr.	Quelle	Preis
NATE-0761	Native Gersten β-Amylase	EC 3.2.1.2	9000-91-3	Gerste	Anfrage
NATE-0762	Native Süßkartoffel β-Amylase	EC 3.2.1.2	9000-91-3	Süßkartoffel	Anfrage
SUG-005	β-Amylase (Lebensmittelqualität)		9000-91-3		Anfrage

Name:

E-Mail *

Telefon:*

Unternehmen/Institution:

Land oder Region:

Menge:

Dienstleistungen & Produkte Interessiert *

Projektbeschreibung:

Unsere Produkte dürfen nicht direkt für den persönlichen Gebrauch als Medikamente verwendet werden.

Produkte

Online-Anfrage